انگور از آن دست میوه‌های محبوب ما ایرانی‌هاست که در اغلب نقاط کشور کاشته می‌شود. کاشت نهال انگور در باغچه و گلدان کار جذاب و راحتی است که نیاز به کمی زمان و خلاقیت دارد. اگر قصد کاشت نهال انگور در باغچه و گلدان خود و یا در گلدان را دارید، پیشنهاد می‌کنیم که این مطلب را تا انتها مطالعه کنید.

برای شروع کار باید برخی از ابزار و وسایل اولیه را تهیه کنید:

  • گلدان بزرگ  ( حداقل 40 تا 50 سانتی‌متر عمق و 50 تا 60 سانتی‌متر عرض داشته باشد)
  • نهال
  • تکیه‌گاه و پایه
  • خاک گلدان و یا خاک مخصوص ( در ادامه نحوه تهیه آن گفته می‌شود)
  • کود مناسب
  • و در سال های بعدی: قیچی هرس شارژی

گلدان باید به رنگ روشن و ترجیحا چوبی باشد تا با گرم شدن هوا، گرمای زیادی جذب نکند. همچنین رقم انگوری که انتخاب می‌کنید بهتر است مقاوم به بیماری و آفات بوده و مناسب کاشت در گلدان باشد. 

  • بهترین زمان برای کاشت نهال انگور در بهار می‌باشد ولی در مناطق گرمسیری بهتر است برای کاشت نهال انگور در باغچه و گلدان از اواخر زمستان اقدام کنید. 

به طور کلی مراحل کاشت انگور در گلدان، در این جدول بیان شده که هر کدام توضیح مفصلی دارد که در ادامه شرح داده شده است.

مراحلخلاصه مراحل کاشت نهال انگور در باغچه و گلدان
آماده‌سازی– تهیه نهال- تهیه گلدان و خاک – تعبیه مکانی آفتابگیر 
کاشت– آماده‌سازی گلدان برای کاشت- انتقال نهال به گلدان
نگه‌داری– آبیاری و استفاده از مالچ و کود- حذف شاخه‌های خشک و اضافه و سبک کردن درخت
خلاصه مراحل کاشت نهال انگور در گلدان

باید این نکته را بیان کنیم شما می‌توانید نهال مورد نیاز خود را از 3 روش تهیه کنید 

خرید نهال آماده، نحوه تهیه این روش : خرید از مراکز معتبر فروش نهال
زمان مورد نیاز: هر زمان که مایل به کاشت نهال در گلدان بودید می‌توانید نهال را تهیه کنید.
تهیه قلمه، نحوه تهیه: برای این کار شما بایستی از درخت انگور قلمه‌(هایی) به طول 20 تا 40 سانتی‌متر به همراه 3 الی 4 جوانه روی آن، تهیه کنید. 
زمان مورد نیاز: حدود 2 ماه قبل کاشتن در گلدان، باید اقدام کنید.
بذر، نحوه تهیه: می‌توانید این ویدئو را مشاهده کنید. مشاهده ویدیو
زمان مورد نیاز: حداقل 2 ماه قبل کاشتن در گلدان، باید اقدام کنید.
پیشنهاد خرید فارم کالا
کاشت نهال انگور در باغچه و گلدان

بست زن بوته گلخانه و انگور ایستاده

1,045,000 تومانبیشتر بدانید

مراحل کاشت نهال انگور در باغچه و گلدان به صورت گام به گام:

در این قسمت مراحل کاشت نهال انگور را به صورت گام به گام آموزش داده‌ایم.

نکته: اگر شما نهال را آماده خریده‌اید و یا از طریق بذر تهیه کرده‌اید از مرحله 3 به بعد را مطالعه کنید و اگر قلمه تهیه کرده‌اید از اولین مرحله مطالعه بفرمایید:

کاشت انواع انگور در گلدان و حیاط

مرحله آماده‌سازی

1- اگر از انگور قلمه تهیه کرده‌اید، باید انتهای قلمه را به مدت 20 روز درون مقدار خیلی کمی آب قرار دهید تا ریشه‌هایش کمی رشد کند. در این زمان برگ‌ها نیز رشد خواهند کرد و بایستی برگ‌های خشک و یا اضافی را حذف کرد

2- بعد از گذشت 20 روز از قرار دادن نهال ( قلمه) درون آب، باید آن را درون بستر مخصوص قرار داد تا ریشه‌ها گسترده و بزرگ شوند. خاک بستر باید نرم باشد تا ریشه‌ها بتوانند رشد کنند. برخی افراد از ماسه نرم و برخی دیگر از مخلوط پیت ماس، کوکوپیت و پرلیت برای این کار استفاده می‌کنند. به علاوه، یک قَیِّم ( تکیه‌گاه) قرار دهید و نهال را به آن ببندید تا صاف رشد کند.

مرحله کاشت نهال انگور در باغچه

3- حدود 50 روز بعد، باید نهال را به گلدان مورد نظر انتقال بدهید. برای این کار باید خاک گلدان را از گلفروشی‌ها به صورت آماده تهیه کرده و یا خاک مخصوصی به نسبت‌های زیر درست کنید:

خاک روی باغچه*پیت ماسپرلیتکمپوست
30%30%20%20%

*غلظت مواد آلی و فعالیت میکروارگانیسم‌ها در لایه‌ی بالایی خاک، زیاد است.

4- انتهای گلدان باید سوراخ‌های جهت زهکشی خاک داشته باشد. ته گلدان تعدادی سنگ و یا مقداری ماسه بریزید. کمی از مخلوط خاکی که تهیه کرده‌اید در گلدان قرار دهید. سپس نهال را به آرامی درون آن بگذارید و مراقب باشید ریشه‌ها آسیب نبینند. در آخر مابقی خاک را بریزید و جای گیاه را کمی سفت کنید. 

مرحله نگه‌داری

5- پس از کاشت نهال انگور، آن را جایی قرار دهید که نور آفتاب به خوبی بتابد.  نهال را آبیاری کرده و روی خاک را با مالچ بپوشانید. برای مالچ می‌توانید از سنگ ریزه، پوست درخت کاج و یا الیاف نارگیل استفاده کنید. این کار برای حفظ رطوبت خاک می‌باشد و در زمستان از یخ‌زدگی جلوگیری می‌کند.

6- استفاده از هیومیک اسید در دو فاصله زمانی پس از کاشت نهال، می‌تواند خوب باشد.

7- برای شکل و فرم دادن به انگور و زینت دادن به محیط خود، می‌توانید کارهای زیادی انجام دهید. مثلا به گونه‌ای پرورش دهید که از سقف آویزان باشد و یا اینکه روی دیوار رشد کند و یا اشکال مختلف دیگر. ولی ما ایده بهتری داریم که حیاط و یا بالکن شما را زیباتر خواهد کرد.

برای این کار طبق شکل زیر داربستی تهیه کرده و با رشد گیاه، شاخه‌های اصلی انگور را دور سیم‌های داربست می‌پیچید. با رشد گیاه تعداد حلقه‌ها را زیاد کنید. 

کاشت نهال انگور در باغچه و گلدان
کاشت نهال انگور در باغچه و گلدان

8- در سال اول فقط برگ‌های خشک و اضافه و خوشه‌ها را باید حذف کنید. از سال بعد، وقتی اندازه شاخه‌های اصلی انگور به اندازه قطر مداد شدند، می‌توانید هرس کردن را شروع کنید.

آموزش کاشت نهال انگور در باغچه حیاط به صورت گام به گام:

کاشت نهال انگور در باغچه و گلدان فرق چندانی ندارند ولی رعایت چند نکته زیر حائز اهمیت است: 

1- محیطی که انتخاب می‌کنید باید آفتاب‌گیر باشد.

2- چاله‌ای به عمق 50 سانتی‌متر حفر کرده و نهال را به آرامی درون چاله قرار دهید. کنار نهال، قیم (تکیه‌گاه) بگذارید و نهال را به آن ببندید.

3- خاکی که اطراف نهال انگور قرار می‌گیرد باید نرم، سبک و حاوی مواد مغذی لازم باشد. می‌توانید مقداری کمپوست اضافه کنید. 

4- برای جلوگیری از خشک شدن نهال جوان، انتهای یک بطری نوشابه را برش دهید، درب آن را باز کرده و روی نهال کاشته شده قرار دهید. اینگونه رطوبت گیاه حفظ شده و رشد آن بیشتر می‌شود. 

شایان ذکر است که در طی دوره رشد، 3 نوع عنصر خیلی مورد نیاز انگور هستند و باید از کودهای حاوی این عناصر استفاده کرد. این عناصر گوگرد، پتاسیم و کلسیم هستند که به ترتیب در جلوگیری از بیماری، درشت شدن انگور، سفت شدن و جلوگیری از ریزش آن نقش دارند. برای تهیه کود مورد نظر می‌توانید از کودهای جامد و مایع موجود در سایت فارم کالا مانند کود مایع سوسپانسیون پی کا مکس آلمان PK MAX دیدن فرمایید.

آبیاریحداقل هفته‌ای یکبار
عناصر ضروریپتاسیم کلسیم گوگرد(سایر عناصر نیز لازم هستند)
محدوده دمای مطلوب25 تا 32 درجه
شرایط محیطی مطلوبآفتابگیر و کمی گرم
بهترین زمان باردهیمعمولا از سال دوم
زمان کاشت نهالاز اواخر زمستان تا اواخر بهار
جدول شرایط مطلوب و زمان باردهی نهال های تازه انگور

سوالات متداول

هر چند وقت یکبار به انگور آب بدهیم؟

حداقل هفته‌ای یکبار به طور کامل باید آبیاری کرد. ولی از آبیاری بیش از حد و غرقاب کردن نیز باید پرهیز کنید

سم و کود مورد نیاز انگور چیست؟

پیشنهاد می‌شود از ارقام مقاوم به بیماری و آفت استفاده کنید تا نیاز کمتری به استفاده از سم داشته باشید ولی انگور به سه عنصر پتاسیم کلسیم و گوگرد نیاز فراوان دارد.

بهترین دمای مناسب برای رشد نهال انگور کاشته شده چه‌قدر است؟

ایده‌آل‌ترین دما برای رشد بهینه انگور، 25 تا 32 درجه است.

آیا نهال انگور از سال اول میوه می‌دهد؟

معمولا از همان ابتدا خوشه‌های بسیار ریز غوره پدیدار می‌شوند ولی چون نهال جوان ضعیف است، پس باید این خوشه‌های کوچک را چید و اجازه داد تا در فصل رشد بعدی میوه بدهد. 

نتیجه‌گیری

کاشت نهال انگور در باغچه و گلدان یک گزینه‌ای عالی برای افرادی است که دوست دارند این گیاه را پرورش دهند و از مزایای آن بهره‌مند شوند. با این کار نه تنها می‌توانید از میوه‌های آن استفاده کنید، بلکه ظاهر شاخ و برگ آن به محیط اطراف شما جلوه‌ای چشمگیر و زیبا می‌بخشد. 

بسیار خوشحال می‌شویم نظرات و سوالات شما کاربران عزیز در رابطه با کاشت نهال انگور در گلدان و باغچه را بشنویم.

منابع:

https://www.canr.msu.edu/news/let-s-grow-grapes-in-containers

https://www.youtube.com/watch?v=D2VGX3QHu6M

https://extension.umn.edu/fruit/growing-grapes-home-garden